https://xainome-blog.pages.dev/tags/%E3%83%A8%E3%83%BC%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%BC/ Recent content in ヨーグルトメーカー on Xainome Blog Hugo ja-JP Sun, 03 Mar 2024 00:00:00 +0000 https://xainome-blog.pages.dev/posts/2024/03/homemade-yogurt-with-yogurt-maker/ Sun, 03 Mar 2024 00:00:00 +0000 https://xainome-blog.pages.dev/posts/2024/03/homemade-yogurt-with-yogurt-maker/ <p>&ldquo;QOL&quot;を意識して生活をしていますか？</p> <p>Quality of lifeという言葉の中には身体の健康も含まれています。その中で体の健康を意識するということで私はヨーグルトを摂取しています。</p> <p>一応発酵食品の中では腸内環境を良くしてくれる食品の一つだったりしますが、FODMAPという観点ではNGだったりします。また論文によっては賛否があるみたいですが、美味しいので今とこは食べています。</p> <p>ただヨーグルト(私はR1)を毎日買うと高いのでヨーグルトメーカーと牛乳と種菌で無限にヨーグルトを作ろうと考えました。私は<a href="https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0BSV2V8BM/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o08_s00?ie=UTF8&amp;psc=1">こちら</a>の商品を買いました。</p> <p>こちらの商品ではプレーンヨーグルト以外にカスピ海や塩麹、甘酒、飲むヨーグルトも作れたりします。結局プレーンしか使ってないのですが…</p> <p>用意するものは3つだけ</p> <ul> <li> <p>種菌(ヨーグルト100g)</p> </li> <li> <p>牛乳(1000mlで乳脂肪分3.5%以上がおすすめ)</p> </li> <li> <p>ヨーグルトメーカー</p> </li> </ul> <p>単純に牛乳パックにヨーグルトを入れてスイッチ入れるだけで完成します。が、デメリットが2点ほど存在します。</p> <ul> <li> <p>完成までに時間がかかる(私の商品はプレーンで7時間)</p> </li> <li> <p>雑菌をなくすため使用する器具(使用するスプーンや蓋)は煮沸消毒する必要がある</p> </li> </ul> <p>少し手間があったりしますがここを気にしなければ無限にヨーグルトを作ることができます。</p> <p>最初はヨーグルトが必要ですが、それ以降は作ったヨーグルトを種菌にすればいいですからね。</p> <p>もしヨーグルト毎日100gほど摂取すると考えると<strong>月****50400円</strong>：140円×30日×12月になります。</p> <p>これをヨーグルトメーカーで作った場合ですと<strong>月****15270</strong>：6,930円(メーカー)+140円(種菌)+200円(牛乳1000ml)×約41回(一日100g、10日目に種菌用に100gと考えると1000mlで9日分)になります。</p> <p>年間で50400-15270=<strong>35130円</strong>お得になります！もし機器が壊れてしまって買いなおしても問題ないくらいお得になります！飲むヨーグルトだともう少しお得度は下がりますがそれでも十分です。</p> <p>1人暮らしでもこれくらいお得になるので家族で食べているのであればよりお得になります。おすすめなので興味があればぜひ買ってみてください！ではでは</p>